Chutný týždeň 2013 (14. ‑ 18. október 2013)

Deti sú prioritou vo výchove k chuti !

Pondelok 14. októbra je dňom oficiálneho zahájenia Chutného týždňa 2013 v hoteli Mercure na Žabotovej ulici v Bratislave.

 

 

V dobrej nálade, aj vďaka animátorovi Richardovi Vrablecovi, ktorý rozosmial mladých učňov – labužníkov, sa žiaci základnej školy Škarniclová počas jednej lekcie chuti pomiešali so žiakmi francúzskej školy v Bratislave.

Chvíľu vo francúzštine a chvíľu v slovenčine sa účastnili rôznych hravých aktivít :

  • Pripili si Vineou s francúzskym veľvyslancom na Slovensku J.E. Didier Lopinot

     
  • Napísali oslavné básne na tému hrušky, jablka, hrozna, tekvice a repy v slovenčine a francúzštine

     
  • Ozdobili koláče 5 druhmi mandľového cesta, z ktorých každé malo inú chuť : sladkú, slanú, kyslú, horkú a korenistú

     
  • Podľa chuti hádali so zaviazanými očami akú potravinu koštujú (višňa, mrkva, kiwi, pór, horčica…)

     
  • Pochutnali si na skutočnom francúzskom menu : cibuľová polievka, quiche lorraine a crème brulée

 

Viac fotiek na našom Facebooku

 

Chutný týždeň 2013 je iniciatívou Francúzskeho inštitútu na Slovensku, ktorej cieľom je dosiahnuť, aby spotrebitelia, hlavne tí najmladší, vnímali citlivejšie chute a adoptovali si zdravú výživu s ohľadom na životné prostredie.

Učitelia francúzštiny si môžu stiahnuť učebný materiál „Hodiny rozpoznávania chutí“. Cieľom týchto hodín je prebudiť chuťové poháriky detí a dokázať rozpoznať a zaradiť jednotlivé potraviny na základe dominantnej chute.

La leçon de goût

Blahoželáme Denise Štefanovičovej a panáčikovi Richard Vert !

V rámci Chutného týždňa 2013 a súťaže “Panáčik z ovocia a zeleniny” získala Denisa s jej kulinárskym dielom “Richard Vert” prvé miesto.

 

Blahoželáme základnej škole Spojená škola De la Salle, Čachtická 14, Bratislava ako aj ich učiteľke Jane !