11 restaurants slovaques participent à « Goût de France » (21 mars 2018)

Pour la quatrième année consécutive, Goût de France / Good France rassemblera le jour du printemps, le mercredi 21 mars 2018, 3300 chefs sur 5 continents pour célébrer la gastronomie française. Cet événement, sous la forme d’un dîner, rendra hommage à l’excellence de la cuisine française, à sa capacité d’innovation et aux valeurs qu’elle véhicule : partage, plaisir, respect du « bien-manger », de ses contemporains et de la planète.

Un beau succès, un bel hommage pour Alain Ducasse : son œuvre de pionnier, de chercheur, d’inventeur est reconnue en haut lieu. En 2018, c’est le gouvernement français, le ministère de l’Europe et des Affaires étrangères, qui organisent le mercredi 21 mars, dans le monde entier, la 4ème édition de Goût de France/Good France. Pour cette édition 2018, Alain Ducasse a souhaité qu’un hommage soit rendu à Paul Bocuse : le 21 mars, le chef de Collonges rayonnera sur les tables de 150 pays. Petites tables de qualité et maisons prestigieuses sont unies dans cette opération unique dont le seul but est de régaler des convives avec des « menus à la française ». 150 ambassades fêteront l’événement patronné par le Collège culinaire de France.

 

 

Voir la carte des restaurants ici.

 

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